Spiedini di Primo sale con Prosciutto e Melone – Ricetta del Giorno

Oggi prepariamo insieme un antipasto leggero e gustoso. Spiedini di Primo sale con Prosciutto e Melone: la nostra Ricetta del Giorno.

INFORMAZIONI:

Difficoltà: Facile

Tempi di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

400 gr. di primo sale

1 melone maturo

150 gr. di prosciutto crudo

basilico

lattuga

300 gr. di pomodori ciliegino

1 lattina piccola di mais

 

Procedimento:

Con uno scavino ricavate delle palline di melone. Tagliate a cubetti il primo sale e iniziate a comporre gli spiedini alternando dadini di formaggio, palline di melone, foglie di basilico e rotolini di prosciutto crudo. Lavate e tagliate la lattuga ed i pomodori, mescolateli con il mais ben sgocciolato. Condite  a vostro piacimento l’insalata, adagiatevi sopra i vostri Spiedini di Primo sale con Prosciutto e Melone e servite.

Buon Appetito!

 

Roma, 28 maggio

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