Spezzatino veloce di Pollo – Ricetta del Giorno


Oggi prepariamo un secondo leggero, profumato e veloce da realizzare. Spezzatino veloce di Pollo: la nostra Ricetta del Giorno.

INFORMAZIONI:

Difficoltà: Facile

Tempi di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 2 persone:

500 gr. di petto di pollo

40 gr. di burro

1/2 cucchiain0 di cumino in polvere

4 lime

sale

pepe

prezzemolo

 

Procedimento:

Tagliate i petti di pollo a dadini. In una padella antiaderente sciogliete il burro, unite il pollo, aggiustate di sale, pepe ed aggiungete il cumino. Spremete 3 lime e bagnate il pollo con il succo. Lasciatelo cuocere a fuoco vivace per 5 minuti mescolandolo spesso. Tagliate il quarto lime a piccoli spicchi. Mettete il pollo su un piatto da portata, aggiungete gli spicchi di lime ed il prezzemolo, mescolate per bene e servite il vostro Spezzatino veloce di Pollo.

Buon Appetito!

 

Roma, 15 giugno

 

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