E’ stato inaugurato nella giornata di sabato 30 maggio il nuovo centro cottura per le mense scolastiche di Valmontone che, secondo un nota dell’amministrazione comunale “entrerà in funzione in questi ultimi giorni di mensa scolastica per dare ai bambini pietanze cucinate in locali nuovi e ristrutturati con le migliori attrezzature”. “Abbiamo realizzato un altro punto importante del nostro programma elettorale” afferma il sindaco Alberto Latini “siamo riusciti laddove, in precedenza, nessuno era mai arrivato. Abbiamo dovuto superare qualche difficoltà iniziale ma la perseveranza, e la voglia di portare a casa questo risultato, ha fatto sì che, dopo 8 anni, il centro cottura sia tornato a Valmontone, in locali di proprietà comunale ristrutturati in modo bello e moderno”. “Adesso” aggiunge il consigliere delegato Giulio Pizzuti “possiamo dare un servizio ancora migliore a circa 1000 alunni, senza aumentare il costo del pasto. Sono molto soddisfatto, perché la gioia di bambini e genitori vista all’inaugurazione ci ripaga dell’impegno e dei sacrifici di questi mesi. Prima della pausa estiva, abbiamo il tempo per fare un periodo di rodaggio in modo che a settembre tutto partirà a regime, per dare il meglio ai ragazzi”. “Il centro cottura rientra tre le novità inserite nel recente affidamento della refezione scolastica che prevede” conclude la nota “tra l’altro, anche migliorie importanti che riguardano la prenotazione del pasto ed il pagamento dei ticket”.