Istamina oltre i limiti nelle Alici, Ministero della salute annuncia richiamo immediato
Immediato richiamo dagli scaffali dei negozi di alcuni lotti di alici confezioniate per un possibile rischio microbiologico per i consumatori. Come spiega l’avviso di richiamo pubblicato dal portale del Ministero della salute dedicato agli Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori, il richiamo è stato disposto perché a seguito di controlli a campione è emersa la presenza di Istamina oltre i limiti massimi consentiti dalla legge.
Continua a leggere
Immediato richiamo dagli scaffali dei negozi di alcuni lotti di alici confezioniate per un possibile rischio microbiologico per i consumatori. Come spiega l’avviso di richiamo pubblicato dal portale del Ministero della salute dedicato agli Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori, il richiamo è stato disposto perché a seguito di controlli a campione è emersa la presenza di Istamina oltre i limiti massimi consentiti dalla legge.
Continua a leggere
