Nel fine settimana appena terminato il gruppo Marconi della Polizia Locale di Roma Capitale è intervenuto alla Fiera di Roma mentre era in corso il “Festival dell’Oriente”. I vigili hanno controllato soprattutto gli stand che preparavano cibi etnici, sia dentro che fuori dai padiglioni.
Il blitz ha riguardato cucine, frigoriferi e temperature di conservazione, oltre alle autorizzazioni. Nella giornata di sabato è stato scoperto un ristorante con i frigoriferi pieni di carne congelata scaduta e altri prodotti senza etichette e tracciature.
Il titolare dovrà pagare una multa di 4 mila euro. Gli agenti hanno sequestrato 220 chili di cibo, nello specifico 120 chili di carne scaduta a dicembre del 2015 e 100 chili di prodotti vegetali. Anche nella giornata di ieri, domenica 24 aprile 2016, ci sono stati altri controlli ma senza irregolarità.
