Il granchio blu fa schizzare il prezzo delle vongole: costano il 60% in più rispetto allo scorso anno
Il crostaceo più temuto negli ultimi tempi fa sparire un’enorme quantità di vongole. I costi di produzione dei frutti di mare legati alla tradizione natalizia sono arrivati a costare 11 euro al chilo rispetto ai 7 dello scorso anno. Ai timori legati al caro vita, ora, si aggiunge anche quello di non riuscire più a vedere i molluschi sulle nostre tavole.
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Il crostaceo più temuto negli ultimi tempi fa sparire un’enorme quantità di vongole. I costi di produzione dei frutti di mare legati alla tradizione natalizia sono arrivati a costare 11 euro al chilo rispetto ai 7 dello scorso anno. Ai timori legati al caro vita, ora, si aggiunge anche quello di non riuscire più a vedere i molluschi sulle nostre tavole.
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